須賀敦子さん(Mothers’ Earth Spotlight Vol.1)

シンガポールで暮らす、食にこだわって子育てする自然派の女性12人に、インタビュー!!


記念すべき第1回目は、須賀敦子さん。

このコミュニティを立ち上げた2016年6月から、身体の仕組み・食べ物の選び方・クッキングレッスン・スーパーマーケット実習など、フードスペシャリストとして、合計20回以上の講義を行ってくれました。


敦子さんは、数々のスペシャリストから身体や食について深く学び続け、その知識を生活にうまく取り入れて、楽しく幸せに実践する一児のお母さんでもあります。


・なぜ敦子さんが学び始めたのか?

・なぜ短期間でここまでのスペシャリストになれたのか?

・母親として絶対に知っておいて欲しいこと

・正しい情報の選び方

・子供の本能の開花のさせ方

・敦子さんがどんな母、そして女性でありたいか


などについて、語ってくれています。


敦子さんの原動力や子育てを通じた食育など、生活の知恵となるためになるになるお話がいっぱいです。