2020年4月14日、オンライン(Zoom)で開催するイベントのお知らせです♡
Mothers' Earth School Vol.125
【Zoom限定開催】
三木ゆう子さんによる
「今こそ食事づくりを心の拠り所に
“自分を整える”ためのお料理チャレンジ!」
「できた」を積み重ねて毎日の自信につなげよう
いま、私たちの目の前に現れたとても大きな問題に対して、
一人の女性として主体的に何ができるか考えてみたとき、
「いつもの日常」が吹き飛んでしまった今、なんとなく心がざわつくいまだからこそ
柱となる食事にストレスを感じるのではなく、逆に心の拠り所にしてほしい。
そんな強い想いで私たちに呼応してくださったのは、これまで多くのお母さんたちのお悩みを受け止めてきた『しあわせ土鍋ごはん』講師としても活躍する三木ゆう子さん。
この非常事態を台所で受け止めきれずに、ひとりストレスを抱えているお母さんでも
いまみなさんはどのような気持ちで毎日を過ごされていますか?
・1日中家族が家にいる中ですぐにやってくる食事の時間。毎日の買い物やレシピに悩んでいる
・この状況下で24時間家族が周りにいて、1人になることも、家事を自分のタイミングでやり遂げることも難しい
・遮られる連続・ハプニングが当たり前の毎日だけど、母親業に自粛はないし、相変わらずご飯は作らなきゃいけない
「また邪魔された」
だからこそ、避けては通れない毎日のご飯づくりから小さな「できた」という成功体験を皆さんと一緒に重ねていきたいとおっしゃるゆう子さん。
講座を通じてゆう子さんから以下のことを伝えていただきます。
● お料理をすること=手をかけることではない。そんな思い込みは今すぐ捨てられる
● 日本に伝わる「ハレとケ」の文化。毎日の暮らしは「ケ」。今だからこそ「ハレ」はお休みして、原点に帰るとき
● 穏やかで地味で身体全体が喜ぶご飯こそ家庭料理のエッセンス
● 手抜きだなんて言わせない、自分で勝手に思わない、「手のかからない単純なもの」を狙って、目指そう
● 20分でできる、背伸びしない料理、SNS映えは目指さない
● シンガポールでいま手に入るローカル食材・調味料をメインに夏向きのお料理を紹介
● ローカル母さんが作るいつものご飯を日本人の舌に合うようにアレンジ
●「しあわせ土鍋ごはん」講師として、多くの受講者にお伝えして変化を実感されている、暮らしが楽になるポイント、食材置き換え術も一部提供
一度会うと誰もが温かい気持ちにさせてもらえる、ゆう子さん。
◎日時
● Zoomクッキングライブ配信講座
30分×4回(講師料理:20分、質疑応答:10分)
4月14日(火)・18日(土)・21日(火)・25日(土)の4回
各回シンガポール時間10時〜10時半(日本時間:11時〜11時半)
※録画受講も可能です
※レッスン開始当日、10分前にZoomアクセスURLをお送りします。
※各回とも使用する材料は事前にお知らせします。
※レッスン中は講師の動きを確認いただき、その後質疑応答を受け付けます。
※参加者と同時進行で料理をするレッスンではありません。視聴後にご自身のペースで実践をお願いいたします。
● フェイスブックグループでのフォローアップ期間4月14日〜5月11日(4週間)
4回のライブレッスン後も、録画視聴や質問は2週間可能です。
◎価格 30ドル(各回ではなくこの企画全体の金額です)
◎参加形態 Zoom(各自自宅にてご受講ください)
※コロナウイルスの影響に伴い、シンガポール会場での開催はいたしませんことをご了承ください。
◎募集人数(先着順) 18名
◎講師 三木ゆう子さん
大学卒業後、就職を機に2009年に来星。
中華系シンガポール人の夫と結婚後、料理好きな義母から薬膳を基にしたローカル家庭料理を学ぶ。
現在「しあわせ土鍋ごはん」講師としてお料理講座を開催。料理・時間の使い方・家事の流れ・心の持ち方捉え方を見直すことで、忙しいお母さんたちの生活改善を目指す内容となっている。
兵庫県出身、二児の母。四人姉妹の三女としてマクロビオティックの思想を仰ぐ祖母と、国際薬膳師の母のもとで育つ。
▶シンガポールから発信!しあわせ土鍋ごはんブログ
Mothers' Earth Communityが主な活動のフィールドとしてきたシンガポールでも、社会的な活動を大幅に制限する政策が施行され、多くの方がほとんど全ての時間を家族とご自宅で過ごしていることと思います。
がらりと変わってしまった日常を前に「今」だからこそ本当に役に立つ事は何だろうか?
サポートメンバー一同、そんなふうに考えて、この企画を緊急開催する事に決めました。
2週間、皆さんと一緒に心の拠り所になるような時間をご一緒できたら嬉しく思います。
※今回の講義は録画・録音販売させていただきます。もし講義内で発言する質問を公開したくない場合は、講義後に個別に質問をしていただくようお願いします。
講義への参加は、こちらのFacebook非公開ページより♡
未登録の方は、まずはグループへの参加申請をお願いします‼︎
▶︎https://www.facebook.com/groups/MothersEarthCommunity/?ref=share
Writer : Fumiyo Mitsunobu
Mothers' Earth Community 代表 : 安田菜穂子
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